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NOS PRODUITS

UN VOYAGE GUSTATIF

NOS PRODUITS


ANTIPASTI À L'HUILE 

prix au 100gr



AUBERGINES GRILLÉES
4,20 CHF
AUBERGINES GRILLÉES

POIVRONS GRILLÉS
4,20 CHF
POIVRONS GRILLÉS

COURGETTES GRILLÉES
4,20 CHF
COURGETTES GRILLÉES

FRIARIELLI
4,50 CHF
FRIARIELLI

OLIVES
2,80 CHF
OLIVES

TOMATES SÉCHÉES
6,00 CHF
TOMATES SÉCHÉES

ARTICHAUTS
4,80 CHF
ARTICHAUTS

FLEURS DE CÂPRES
4,80 CHF
FLEURS DE CÂPRES

PIMENTS FARCIS AU THON
6,00 CHF
PIMENTS FARCIS AU THON



FOCACCE


LA MAGNIFICA
Mortadella, stracciatella (l'intérieure de la burrata), graine de pistache
9,50 CHF
LA MAGNIFICA

L’EMILIANA
Jambon cru de Parma, tomates, mozzarella, salade, pesto basilic
10,00 CHF
L’EMILIANA

LA PICCANTE
Ventricina (saucisse de porc italienne), roquette, huile piquante, tomates fraîches, mozzarella
8,50 CHF
LA PICCANTE

LA SOFIA
Coppa, ricotta salée, miel
9,50 CHF
LA SOFIA

LA SPORTIVA
Bresaola (bœuf séché), roquette, grana padano
9,50 CHF
LA SPORTIVA

LA SFIZIOSA
Jambon cuit, pecorino brigante (fromage italien), courgettes grillées, mayonnaise
9,00 CHF
LA SFIZIOSA

LA BELA MADUNINA
Salami milano, tomates fraîches, mozzarella, salade
9,00 CHF
LA BELA MADUNINA

LA BELLA CIAO
Tomates, mozzarella, pesto basilic
7,00 CHF
LA BELLA CIAO

L’ORTOLANA
Tomates, mozzarella, salade, aubergines, courgettes, poivrons
8,50 CHF
L’ORTOLANA

LA PRESIDENTE
Coppa, aubergines grillées, roquette et crème à la truffe noire.
14 CHF
LA PRESIDENTE

LA FAVOLOSA
Salame milano, pecorino piquante, Mayonnaise, Oignons frits.
13 CHF
LA FAVOLOSA

La Fumée
Jambon cuit, Tomates séchées, olives, Scamorza fumée.
12 CHF
La Fumée



PAINS


FOCACCIA
2,50 CHF
 FOCACCIA

CIABATTA
2,50 CHF
CIABATTA



PLATS

Ces plats sont disponibles pour le menu du jour mais aussi à emporter avec le service traiteur



PARMIGIANA
3,50 CHF
100gr
100gr
PARMIGIANA

LASAGNA BOLOGNESE
3,50 CHF
100gr
100gr
LASAGNA BOLOGNESE

ARANCINI
5,00 CHF
ARANCINI

SALADES COMPOSÉES
prix pour 100gr : de 2.50.- à 4.50.-
SALADES COMPOSÉES



PIZZA AL TAGLIO


MARINARA
Sauce tomate, ail, origan
5,00 CHF
MARINARA

MARGHERITA
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic
6,00 CHF
MARGHERITA

VEGETARIANA
Courgettes, Aubergines, sauce tomate et fior di latte
7,50 CHF
VEGETARIANA

NORMA
Tomates, aubergine, ricotta salée
7,50 CHF
NORMA

DIAVOLA
Sauce tomate, salami piquant, fior di latte, graines pimentées
7,50 CHF
DIAVOLA



CHARCUTERIE

Prix au 100gr



JAMBON CRU SAN DANIELE
9,50 CHF
JAMBON CRU SAN DANIELE

JAMBON CRU PARMA
9,00 CHF
JAMBON CRU PARMA

JAMBON CUIT
5,90 CHF
JAMBON CUIT

MORTADELLA
5,50 CHF
MORTADELLA

COPPA ZIBELLO
6,70 CHF
COPPA ZIBELLO

SALAME MILANO
6,70 CHF
SALAME MILANO

BRESAOLA
9,00 CHF
BRESAOLA

VENTRICINA
6,70 CHF
VENTRICINA

GUANCIALE
6,70 CHF
GUANCIALE

CICOLI NAPOLETANI
6,70 CHF
CICOLI NAPOLETANI



FROMAGES

Prix au 100gr



FIOR DI LATTE
3,50 CHF
FIOR DI LATTE

STRACCIATELLA
3,90 CHF
STRACCIATELLA

MOZZARELLA BUFALA
3,90 CHF
MOZZARELLA BUFALA

BURRATA
3,90 CHF
BURRATA

SCAMORZA
3,80 CHF
SCAMORZA

RICOTTA STAGIONATA CONO
3,80 CHF
RICOTTA STAGIONATA CONO

PECORINO CACIO DI PIENZA VECCHIO
4,50 CHF
PECORINO CACIO DI PIENZA VECCHIO

PEC PICCANTE
4,50 CHF
PEC PICCANTE

BRIGANTE (PINNA)
4,50 CHF
BRIGANTE (PINNA)

GRANA PADANO
4,00 CHF
GRANA PADANO

PECORINO AL TARTUFO
5,80 CHF
PECORINO AL TARTUFO

PECORINO ROMANO
4,50 CHF
PECORINO ROMANO

GORGONZOLA
3,20 CHF
GORGONZOLA



DESSERTS


TIRAMISU
4,50 CHF
TIRAMISU

TARTELETTE CITRON
4,50 CHF
TARTELETTE CITRON

TARTELETTE CHOCO
4,50 CHF
TARTELETTE CHOCO

TARTE AUX POMMES
4,50 CHF
TARTE AUX POMMES

CRUMBLE NUTELLA/MASCARPONE
4,50 CHF
CRUMBLE NUTELLA/MASCARPONE

BABA' RHUM
5,50 CHF
BABA' RHUM

SFOGLIATELLA NAPOLETANA
5,50 CHF
SFOGLIATELLA NAPOLETANA

TORTA DELLA NONNA
Crème pâtissière, pignons et amandes
4,50 CHF
TORTA DELLA NONNA

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